こんばんは。

名もなきITエンジニアです。

 

 

 

DHA・EPAは健康な体を作るために必要な

成分の1つなのは有名な話です。実際テレビ

でDHA・EPAを摂取する必要性や摂取方法

などがたくさん放送されているので、存在を

知っている人は多くいらっしゃるのではない

でしょうか。

 

 

しかし、

 

 

実際にどれくらい摂取したらよいのか?

何を食べれば摂取できるのか?

 

 

具体的にテレビでは放送されていない

ケースもあり、困っている人もいらっ

しゃると思いますので、本記事でご紹介

したいと思います。

 

 

DHA・EPAを摂取できる主な食品

 

 

 

DHA・EPAといえば青魚

 

 

DHA・EPAが含まれる代表的な食品は

青魚です。毎日青魚中心の食生活をして

いるのであれば、DHA・EPAが不足

していることはないと思います。

 

 

以下の数字は可食部100gに含まれる

DHA・EPAの含有量になります。

 

 

かっこの中が含まれるDHA・EPAの

量になります。

 

 

DHA

 

・サバ(1,781mg)

・ぶり(1,785mg)

・まぐろ(2,877mg)

 

 

EPA

 

・サバ(1,214mg)

・マグロ(1,288mg)

・マイワシ(1,381mg)

 

 

青魚でDHA・EPAを摂取する際に

注意してほしいことがいくつかあります。

 

 

1.新鮮な魚に多く含まれている

2.生で食べるのが一番

3.光に弱く、酸化しやすい

 

 

 

1点目ですが、DHA・EPAは新鮮な魚に

多く含まれているので、スーパーで魚を

購入する際は出来るだけ新鮮な魚を選ぶ

ようして下さい。

 

 

 

2点目は、DHA・EPAは熱に弱いので、

焼き魚にすると20%程成分が減って

しまいます。加熱する際は、ボイルや

煮魚で調理するようにして、出汁や煮汁

もできるだけ残さないようにすることが

ポイントです。

 

 

3点目は、1点目の注意点と似ています

が、DHA・EPAは光に弱く、酸化しやす

い性質ももっているので、長時間放置

してしまうと、含有量が減ってしまうので

出来るだけ時間を置かずに摂取するよう

に心掛けることが大切です。

 

 

 

青魚以外で摂取できる食品

 

 

青魚が苦手で食べることに抵抗がある方は、

青魚以外でDHA・EPAを摂取する方法を

探す必要があります。以下が主な食品に

なります。

 

 

・くるみ

・大豆

・栗

・しそ油

・えごま油

・アマニ油

 

 

これらの食品にもDHA・EPAが含まれて

います(正確には、DHA・EPAの元に

なるα-リノレン酸)が、油などは多量に

摂取することは難しいかと思います。

 

 

魚を必要分摂取で出来ない場合の

サポート的な役割になるかと思います。

 

 

1日に必要なDHA・EPAの量は?

 

 

一般的に1日に必要なDHA・EPAの量は

1,000mgと言われています。逆に摂取し

過ぎると副作用で、腹痛や嘔吐などが

起きる可能性があるので、摂取しすぎに

も注意が必要です。

 

 

前述した、青魚可食部100mgを毎日摂取

していれば、あなたのDHA・EPA摂取量

は問題ないと言えるでしょう。

 

 

一般的な食材以外でDHA・EPAを摂取する方法は?

 

 

 

これまで、ご紹介してきた食品をあなたは

日々の生活で摂取できますか?

 

 

青魚が嫌いな方は少なくないと思います

し、DHA・EPAは体内で作られない成分

なので、体外で摂取しないと体に取り込

まれることはありません。

 

 

DHA・EPA不足になると、中性脂肪が増え

たり、コレステロール数値が上昇しやすく

なりますので、その延長線上に動脈硬化や

心臓発作など、命の危険に関わる病気が

潜んでいます。

 

 

自分がDHA・EPAを摂れていないと

気付いた時が行動するチャンスです。

 

 

青魚が苦手な方はサプリメントで手軽

にDHA・EPAを摂取する方法もあります。

 

 

私が試したDHA・EPAサプリの中で

よかったのが、大正製薬さんが販売

している大正DHA・EPAです。

 

 

このサプリで私のDHA・EPA不足の悩みが

解消されました。数あるDHA・EPAサプリ

からこのサプリがありだなと思った理由を

この記事で力説しているので、参考に

なればうれしいです。

 

 

 

 

■関連記事

 

 

>>【大正製薬】大正dha・ epaを楽天で買えるのか確認してみた

>>大正DHA・EPAはドラッグストアで買える?お得な購入方法は?

>>大正dha・epaをお試しから始めるたった1つの方法とは?

>>大正DHA・EPAの解約方法は?いつでも解約可能?